2013年10月11日 星期五

鳳梨醬

  鳳梨產期已接近尾聲,甜度大不如5月盛產期;
趁現在做些鳳梨醬存貨吧!
  到底...鳳梨醬能做甚麼料理呢?敬請期待!





鳳梨醬:
材料:鳳梨4顆、糖4大匙、自製檸檬乾1大匙
做法:將鳳梨不加水打成泥,
      再將所有材料放入超耐熱燉鍋熬煮;
      燉鍋受熱均勻又不會沾鍋,
      只要熬煮30分鐘就輕輕鬆鬆完成囉!

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